Köchin/Koch (ab sofort)

Seit über 100 Jahren vertreten die DJH-Jugendherbergen Werte, die das Leben bereichern. Für alle, die mit offenen Augen durch die Welt gehen. Die Gemeinschaft erleben wollen und aufeinander zugehen. Selbstbewusst. Offen. Immer mit einem Lächeln.

Zur Unterstützung unseres Teams in Wittenberg suchen wir ab sofort eine/n engagierte/n Koch/Köchin auf Vollzeit-Basis.

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

  • Einkauf und Kalkulation nach Anweisung
  • Vertretung der Küchenleitung
  • Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und HACCP-Vorschriften
  • Aushilfsweiser Einsatz in anderen Bereichen der Jugendherberge
  • Zubereitung und Ausgabe von Speisen
  • Reinigungstätigkeiten im Bereich der Küche

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin wünschenswert, aber keine Voraussetzung
  • Gepflegtes Äußeres
  • Soziale Kompetenz und Geschick im Umgang mit Menschen
  • Belastbarkeit und Leistungsbereitschaft
  • Sicheres Auftreten in Stresssituationen
  • Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten

Wir bieten:

  • überwiegend Arbeit im 2-Schichtbetrieb (06:30Uhr - 15:00Uhr / 12:00Uhr - 20:00Uhr)
  • Teamorientiertes und sehr gutes Arbeitsklima
  • Interessantes und umfassendes Aufgabengebiet
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten
  • Förderung Ihrer fachlichen Qualifikation durch Workshops und Schulungen

Informationen zum Haus finden Sie unter: http://wittenberg.jugendherberge.de

Bewerbung

Die ausgeschriebene Stelle ist auf Vollzeit ausgelegt, kann aber auch in Teilzeit ausgeführt werden.Bitte reichen Sie Ihre aussagekräftige Bewerbung E-Mail ein. Um Ihre Bewerbung gänzlich bewerten zu können, bitten wir Sie, einen vollständigen Lebenslauf mit Lichtbild beizufügen. Die hier aufgeführte Stellenbeschreibung spiegelt die wesentlichen Anforderungen wieder. Anpassungen sind möglich.

Bewerbung per Mail an:
Deutsches Jugendherbergswerk | Landesverband Sachsen-Anhalt e. V.
Jugendherberge Wittenberg
Florian Mädicke
Schlossstraße 14-15 | 06886 Lutherstadt Wittenberg
Tel.: 03491 – 50 52 05 | Fax: 03491 – 50 52 06

E-Mail: RL-Dessau-Wittenberg@jugendherberge.de | http://wittenberg.jugendherberge.de